Espuma na lava-louças industrial: 6 causas e como resolver
Lava-louças industrial não foi feita para trabalhar com espuma. Quando ela aparece, quase sempre a causa é simples: produto errado, dose alta ou detergente de pia chegando junto com a louça.
Os detergentes de máquina são de baixa espuma por um motivo: a bomba de lavagem joga a água com força pelos braços, e a espuma tira essa força. Com espuma no tanque, a pressão dos jatos cai, a louça sai mal lavada e, com muita espuma, a bomba pode puxar ar e trabalhar forçada. Espuma na máquina é sinal para parar e achar a causa.
As 6 causas mais comuns
- Detergente de pia na pré-lavagem. É a causa número um. Quando a equipe ensaboa a louça na pia antes de colocar na gaveta, o detergente de pia entra junto e faz espuma no tanque. Na pré-lavagem, a louça deve ser só raspada e enxaguada com água.
- Produto de pia ou de limpeza geral na máquina. Detergente comum, sabão ou limpador colocado no galão ou direto no tanque faz muita espuma. A máquina só pode receber detergente próprio para lava-louças industrial. Veja por que não usar detergente comum na lava-louças.
- Secante demais. Em excesso, o secante faz espuma no enxágue e acaba chegando ao tanque. O mesmo acontece quando o secante derrama dentro da máquina na troca do galão.
- Galões trocados. Pescador do secante no galão de detergente, ou o contrário: cada produto vai para o lugar errado e muda o comportamento da água.
- Água do tanque muito suja. Restos de comida, principalmente gordura, ovo, leite e molhos, se acumulam na água ao longo do turno e ajudam a formar espuma. Filtros cheios pioram o quadro.
- Água muito mole. Com água de dureza muito baixa, a dose de detergente que funciona em outro lugar pode sobrar e formar espuma. Nesse caso, a regulagem do dosador deve ser revista.
Como tirar a espuma da máquina
- Pare de colocar louça na máquina.
- Esvazie o tanque, limpe os filtros e encha de novo com água limpa.
- Rode alguns ciclos vazios, só com água, até a espuma sumir. Se ainda houver espuma, esvazie e encha mais uma vez.
- Ache a causa antes de voltar a lavar: confira os galões, os pescadores e o que está sendo usado na pré-lavagem.
- Se a causa foi dose alta, reduza o dosador aos poucos e confira o resultado em pratos e copos.
Não jogue sal, vinagre ou outro produto no tanque para cortar a espuma. Isso só esconde o problema e pode deixar resíduo na louça. A solução é trocar a água e corrigir a causa.
Como evitar que a espuma volte
- Na pia da pré-lavagem ficam só espátula, ducha e água. O detergente de pia fica longe da área da máquina, bem identificado.
- Identifique os galões e os pescadores de detergente e de secante com cores diferentes.
- Troque a água do tanque sempre que estiver turva ou com gordura na superfície, e no fim de cada turno.
- Regule o dosador com medição, não no olho. O passo a passo está em como regular o dosador.
Para preparar a louça do jeito certo antes da gaveta, veja o guia de pré-lavagem e carregamento da lava-louças.
Perguntas frequentes
Por que a lava-louças industrial está fazendo espuma?
Na maioria das vezes porque entrou detergente de pia com a louça, porque há detergente ou secante em excesso, ou porque o produto não é de máquina. Água do tanque muito suja também favorece a espuma.
Espuma estraga a lava-louças?
A espuma reduz a pressão dos jatos e piora a lavagem. Com muita espuma, a bomba pode puxar ar e trabalhar forçada. Por isso é melhor parar, trocar a água e corrigir a causa.
Como tirar a espuma do tanque?
Esvazie o tanque, limpe os filtros, encha com água limpa e rode alguns ciclos vazios só com água. Depois confira os galões, a dosagem e a pré-lavagem antes de voltar a lavar.
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